마카다미아 효능과 칼로리 총정리

ⓒ 글, 사진 / 열매의노래

 

마카다미아는 부드럽고 고소한 풍미로 유명하며, 세계적으로 사랑받는 견과류 중 하나예요. 주로 호주와 하와이에서 재배되며, 기름진 맛과 풍부한 영양소로 간식뿐만 아니라 요리 재료로도 널리 사용돼요. 마카다미아는 비타민, 미네랄, 그리고 건강에 유익한 불포화 지방산이 풍부하여 우리 몸에 다양한 도움을 줄 수 있어요.

 

 

1. 효능

1. • 심혈관 건강 개선: 마카다미아에 함유된 불포화 지방산은 나쁜 콜레스테롤을 낮추고 심혈관 건강을 지켜줘요. 특히, 오메가-7 지방산이 풍부해 심장질환 예방에 큰 도움이 돼요.
   • 체중 조절: 마카다미아는 포만감을 높이는 단백질과 식이섬유가 들어 있어, 식사량을 자연스럽게 조절하는 데 효과적이에요.
   • 항산화 작용: 비타민 E와 셀레늄이 풍부해 활성산소로부터 세포를 보호하고 노화 예방에 도움을 줘요.
   • 혈당 조절: 당 지수가 낮아 혈당을 급격히 올리지 않아 당뇨 관리에도 좋다고 알려져 있어요.

 

2. 칼로리

• 마카다미아는 칼로리가 높은 견과류로, 100g당 약 718kcal로 상당히 에너지가 높아요. 하지만 적은 양만 섭취해도 충분히 포만감을 느낄 수 있기 때문에, 적당량을 먹으면 체중 관리에 유리할 수 있어요.

 

칼로리 부연 설명

: 100g당 약 718kcal인 마카다미아는, 밥 한 공기(약 210g)와 비슷한 칼로리를 가진다고 볼 수 있어요. 밥 한 공기가 대략 300kcal 정도니까, 마카다미아는 같은 무게로 따지면 밥보다 2배 이상 칼로리가 높은 셈이에요.

또는 식빵 1조각(약 60g)이 150kcal 정도라서, 마카다미아 100g은 식빵 5조각에 해당하는 칼로리라고 생각할 수 있습니다.